Yeongae & Yain

Monday, May 7, 2012

韓國大田 2012 世界廚師料理大會 2012 WACS(World Association of Chefs Society)

Hello ~!!
哈囉~!!

I went to 2012 WASC Congress Daejun which is very famous international food festival and competition.
我去了2012 韓國大田世界廚師料理大會 (2012 WASC Gongress Daejun),這是一個非常著名的國際料理節和料理競賽

This is not Korean festival. This is international festival which is started from French.
這活動並不是原自於韓國.這是國際性的,起源於法國

Actually, my sister wants to be a Chef, so we went there to see her professor who was participated in this event.
實際上,因為我妹想當個廚師,所以我就跟她來見習她參與這次活動的教授

We had chance to eat food which her professor made.
我們有機會吃看看她教授的料理

It was also part of competition.
教授的料理剛好也是參賽作品

Actually, it was very very very difficult to get the ticket, but we ate it !!!
老實說,要得到這項活動的入場卷是一件非常困難的事情,
但是我們還是吃到了!!!

I think we were so lucky !!!
我想我們真的太幸運了!!!

It was my table !! >o<
這是我坐的位置!!

>O< OMG !!!!!!!!!!!
天啊!!!!!!!!!!!!!

I took a shot before I started to eat some food !!!
在我開始享用這些食物前,我照了一張相片!!!

>ㅁ< I think me and my sister brought to much food. haha
我想我跟我妹真的拿了太多食物了.哈哈

Do you wanna join us??
你們要加入我們嗎??

Chef !!!!!!!!!!!!!!!!
廚師們!!!!!!!!!!!!

I ate food in the clod part(buffet), but there is also another competion near by us.
我坐位是在提供冷盤自助餐裡,但是在我身旁也有一些競賽正進行著

We could see that lots of food were displayed !!!
我們也可以看到很多料理的展示!!!
I love this one so much !!!!! Korean map !!!!
我非常愛這一份料理!!!韓國地圖!!!

Also this one got the Gold prize !!!!!!
這一份料理也得到了金牌!!!!!!

Can you see Jeju-do, Ulleung-do, Dokdo-do? >ㅁ< !!
你們有看到濟州島,鬱陵島,獨島?

I love Korea !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我愛韓國!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

( I love you guys, too )
(我也愛你們大家)

This is me !!
這是我啊!!

There has so many displayed food !!!!!!
有很多料理展示呀!!!!!

and all the food were so much wonderful !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
而且這些料理是這麼美好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

>O< OMG I'm so hungry right now... haha
天啊,我現在超餓的...哈哈

However I have some more pictures !!!
然而,我卻還有一些要給你們看的照片!!!!!
Korean traditional song >o<
韓國傳統歌曲
outside, there are lots of booth and event that I can make some Korean food and try international food .
在這國際料理節慶的會場戶外,有很多攤位及活動正在舉行
我可以在這裡製作一些韓國料理或國際料理

Old recipes !!
以前的食譜!!

They were making some Kimchi in there !! haha
他們正在這裡作韓國泡菜!!哈哈

Finally, I took a picture in front of Convetion hall !!
最後,我在會議大樓前照了一張相片!!

wow..... it was really really big event !!!
哇嗚......它真的真的是一個大活動呀!!!

Soooooooooooooooooo many people was there !!!!!
好多好多好多韓國人都來這!!!!!

website : http://www.wacs2012.org/
網址

You have a delicious day
祝大家有個美味的一天

韓國討論韓劇裡的穿衣時尚部落格 Drama fashion blog

Hi :) This is Yeongae.
嗨:)我是Yeongae.

I was so busy nowadays.. I'm sorry ㅠ - ㅠ
不好意思..我最近真的超忙的

I think I will get busy again after tomorrow..., but I will try to upload some good information for you !!
我覺得明天過後我應該又會開始忙了,但我還是會試著去更新一些新的資訊給大家!!

Today I'm going to introduce you several drama fashion blogs !!!
今天我將介紹大家一些韓國部落格,這些部落格主要談論的是關於韓劇裡的穿衣時尚!!!

1. http://blog.naver.com/4ip_clover/

2. http://blog.naver.com/mickyhyejin/

3. http://www.drama-fashion.com/

If you know Korean drama's title in Korean,
假若大家知道你們想查的韓劇在韓國的韓文劇名

it must be very helpful to find some clothes that you want to know.
那這些網站將會對你們想要找的衣服有很大的幫助

All the information is only written by Korean,
全部的資訊都是韓文

so it is very difficult to get the information of the clothes.
所以對大家來說,也許會有點困難去暸解那些衣服的訊息

Also, some of clothes are from Korean brand.
還有其中一些衣服是來自韓國的品牌

So, if you want to know about some Korean brand iformation
如果大家想要知道韓國哪個品牌的資訊

after you look at this blogs, please write it under this posting.
在你們看完了這些部落格以後,請大家在這篇回應裡告訴我 I love to look at drama fashion.
我愛看韓劇裡主角的流行風格

I also want to wear some clothes like them !!!
我也想穿的像他們一樣!!!

I hope you enjoy my posting .
我希望你們喜歡我的文章

Thank you for visitng Yain & Yeongae's blog !!
謝謝你們來Yain & Yeongae's 部落格!!

You have a good day !!
祝大家都有美好的一天!!

Saturday, May 5, 2012

從韓國帶一包咕咕麵(꼬꼬면)回來吧!

上次收到Yeongae包裹時
Yeongae 有特別跟我說:
"Yain 我寄了一包拉麵,妳一定要嚐嚐看"

其實我真的沒有抱太大期望,
因為我不太喜歡泡麵式的拉麵.

大概是因為吃拉麵,我很重視它的湯頭.
覺得吃拉麵就該去店裡吃啊!

可是可是可是...
就在有天晚上我煮了這包"咕咕麵"(這包泡麵的名字)
我只有一個想法就是.....
也太好吃了吧!!!
不吃也就算了,現在吃過了,以後想吃卻吃不到,該怎麼辦啦那我就廢話不多說,
快來跟大家說說這咕咕麵

不過在說這咕咕麵前,我需要先介紹一個人

이경규 李敬揆(李京奎)

韓國知名節目主持人及搞笑藝人,算是非常資深的一位.
Yeongae是這樣形容他的 "只要一聽到他的聲音,韓國人就知道是李敬揆"

李敬揆在韓國除了當藝人外,
也開了連鎖烤雞披薩店"돈치킨"(don chi cken).

돈치킨的網址
http://www.donchicken.co.kr/new/00_main/main.php

李敬揆先前參加了一個電視料理拉麵競賽節目
他跟來自韓國各地的人比賽
最後他以第二名勝出

李敬揆比賽畫面

韓國泡麵公司 Paldo 用李敬揆勝出的第二名料理食譜
製作了一款泡麵
韓國人稱它為 "꼬꼬면"(咕咕麵).
(第一名的,因為製作不便,所以大家沒辦法在市面上買到第一名的泡麵)

這泡麵在韓國上市後,造成了很大的轟動
即便是韓國人想買,都不一定買的到

兩個月前,如果不在它上架時趕快去搶購
沒多久就會銷售一空甚至缺貨

這款泡麵的廣告(李敬揆和他女兒)

泡麵包裝的正面和背面

泡麵裡頭有一塊麵一包乾燥蔬菜及一包湯頭粉末

湯頭的粉末是白色的,跟以往紅通通的韓國泡麵湯有些不同

煮好的麵

大家可以看到那湯頭看起來簡直就像是清湯

其實,當我第一次看到這湯頭時
我本來是有點失望的
(我自己有放一些金針菇)

結果喝了一口湯,馬上改觀
大家有看到我圖中的湯已經消失了
因為我真的是一口接一口
等我想到要拍照時
已經差不多只剩麵了　
真的超好喝的

湯喝起來,其實是會辣的
但是它不是辣在嘴裡
他是辣在喉嚨裡
就是當你吞下的那一瞬間.你才會有微辣的感覺

大家有在圖中看到紅辣椒和綠辣椒嗎?(深綠色的那個是綠辣椒,青綠色的是蔥)
因為這兩種辣椒
我覺得湯喝起來會有不同層次的微辣...
在配上湯的湯底是雞湯
天啊..
寫到這裡我又想喝那湯了

還有還有這包泡麵用的麵
是我最愛的"安成湯麵"的麵(日後我會介紹)
所以我超級推薦大家如果有機會到韓國
一定要買這款泡麵試看看

以下是李敬揆本人,教大家怎麼煮這泡麵
原則上這泡麵最重要的是水量
大家一定要記得 500ml的水就夠了
煮麵時間不要超過4分鐘另外,
大家可以加顆蛋
蛋白和蛋黃要分開放
蛋白先放但不要繳
蛋黃後放

最後,我不得不再提一件事,
在我吃完了這份泡麵後.
我去洗鍋子的時候,
我發現..
我竟然不用洗碗精
就可以把鍋子洗的一乾二淨!!!!
真的一點也不油!!
所以如果是怕泡麵湯頭會很油的朋友們
這款泡麵你們怎麼可以錯過呢

Monday, April 30, 2012

韓國美女部落客 Flower Se-hee(꽃세히)-세희꽃이피었습니다 ;D

Hi everyone :)
嗨各位好 :)

How was your day??
你們今天過得如何呢??

I was soooo busy last week, so I am still tired.....
因為我上星期超忙的,所以我現在還是覺得好累喔......

Please give me some energy !!!
請給我ㄧ些能量吧!!!

Today, I'm going to introduce you another famous Korean beauty blogger " 꽃세히Flower Se-hee"
今天我要跟大家介紹另一位知名的韓國美女部落客"Flower Se-hee"

她個人的部落格網址
http://www.cyworld.com/yaaaaami/

She has lots of postings,and I want to show you one of her posting.
她在部落格裡寫了好幾篇文章,我想要讓大家看看她其中的一篇文章

the title of make-up is " Make-up for Freshmen"
這篇關於化妝的題目是"大學新鮮人的化妝術"

eye makeup
眼睛的妝容

cheek
臉頰

if you want to look detail make up skill, please click this link http://www.cyworld.com/yaaaaami/7859633.
如果你們想看到更多化妝技巧的細節,請點以上的連結網址

I think her make- up style is really like Korean.
我認為她的化妝風格真的就是完全的韓國風

Pony's make up is like mixing Korean & Japanese style.
Pony(先前介紹過的另一位韓國美女部落客)的化妝方式
則比較像融合了韓式&日式

I hope you enjoy my posting !!
我希望你們喜歡我的文章!!

Thank you for visiting my blog !!!
謝謝大家瀏覽我的部落格!!!

See you again !!
下回見!!